Nella cultura vietnamita, il bastoncino d’incenso è considerato un ponte tra la vita presente e il mondo spirituale, e i villaggi tradizionali di produzione dell’incenso contribuiscono a preservare questa preziosa tradizione.
1. Villaggio di Quang Phu Cau (Hanoi)
Il villaggio dell’incenso di Quang Phu Cau (distretto di Ung Hoa, Hanoi) è uno dei villaggi dell’incenso più famosi del Vietnam. I prodotti di ogni villaggio hanno una fragranza caratteristica, tipica di ciascuna regione. Molte famiglie di Quang Phu Cau custodiscono il mestiere della produzione dell’incenso da oltre un secolo, considerandolo un lavoro di cui andare profondamente fiere. In passato, la produzione dell’incenso era considerata un’attività secondaria dei contadini nei periodi di inattività agricola. Tuttavia, oggi questo mestiere è diventato l’attività principale e offre lavoro a molti abitanti della zona. Ogni anno, in occasione del Capodanno Lunare (Tet), gli abitanti di Quang Phu Cau lavorano a pieno ritmo per preparare i prodotti destinati a servire la popolazione di tutto il Paese.
2. Villaggio dell’incenso di Thuy Xuan (Hue)

A circa 7 km a sud-ovest della città di Hue si trova il più grande villaggio dell’incenso della regione: il villaggio di Thuy Xuan, famoso da centinaia di anni per la produzione di incenso di agarwood. Arrivando al villaggio, la prima immagine che colpisce è quella dei mazzi di incenso disposti a ventaglio, dai colori vivaci, con il profumo intenso dell’agarwood che si diffonde nell’aria. Gli abitanti di Thuy Xuan hanno trasformato il villaggio artigianale tradizionale in un prodotto turistico unico: l’intera via Huyen Tran Cong Chua è invasa dai colori brillanti dell’incenso. I fasci di incenso del villaggio di Thuy Xuan, ordinatamente disposti e aperti a ventaglio, sono diventati uno dei luoghi più attrattivi per visite e fotografie. Il villaggio di Thuy Xuan fornisce al mercato diversi tipi di incenso: incenso alla cannella, incenso all’olio di citronella, incenso deodorante, incenso a spirale, coni di agarwood, tra cui spicca soprattutto l’incenso di agarwood.
3. Villaggio dell’incenso di Phia Thap (Cao Bang)

Phia Thap è un antico villaggio dell’incenso situato in una zona montuosa carsica del comune di Phuc Sen, provincia di Cao Bang. È considerato uno dei cinque villaggi artigianali tradizionali della provincia ufficialmente riconosciuti (con oltre 100 anni di storia), e conserva tuttora la bellezza culturale e le tradizioni del popolo Nung An. Il villaggio di Phia Thap è noto per la produzione di incenso tradizionale della comunità Nung An. I bastoncini d’incenso sono realizzati con erbe naturali come il legno di mai (in lingua Tay chiamato “may muoi”) per i supporti, la corteccia dell’albero di kapok, segatura e soprattutto le foglie di bau hat, una pianta di montagna utilizzata come collante naturale per unire i materiali. Tutti gli ingredienti sono selezionati con cura e l’intero processo è svolto manualmente. In particolare, l’incenso tradizionale di Phia Thap non contiene sostanze chimiche nocive, garantendo la sicurezza per la salute, ed è quindi molto apprezzato sia dalla popolazione locale sia dai visitatori.
4. Villaggio dell’incenso di Quan Huong (Quang Nam)
Situato lungo la Strada Nazionale 1A, il villaggio di Quan Huong è famoso da centinaia di anni per la produzione artigianale tradizionale dell’incenso. Per ottenere un prodotto di qualità, gli artigiani prestano grande attenzione alla selezione delle materie prime, come la cannella di Tra My, utilizzando però la polvere ricavata dalla corteccia per una fragranza più intensa; aromi come quynh dam, pino, tram, mai… devono essere acquistati nelle province del nord. I bastoncini, solitamente acquistati ad Hanoi, sono realizzati con midollo di bambù La Nga tagliato finemente e devono essere accuratamente essiccati affinché l’incenso bruci in modo uniforme senza spegnersi. Con la convinzione che la produzione dell’incenso non rappresenti solo una fonte di reddito ma anche un valore tradizionale e spirituale, gli abitanti curano con attenzione ogni fase, dalla preparazione delle materie prime alla produzione fino al confezionamento finale.
5. Villaggio dell’incenso di Cao Thon (Hung Yen)

Il villaggio di Cao Thon (comune di Bao Khe, provincia di Hung Yen) si trova lungo l’argine sinistro del Fiume Rosso. Con oltre 200 anni di storia nella produzione dell’incenso, è considerato la culla dell’artigianato tradizionale dell’incenso in Vietnam. Oggi le famiglie che producono incenso interamente a mano a Cao Thon sono rimaste pochissime, poiché la maggior parte ha adottato macchinari per aumentare la produttività e ridurre lo sforzo fisico. Tuttavia, la qualità dell’incenso rimane invariata, seguendo ancora i processi e i segreti tramandati da generazioni. La polvere d’incenso di Cao Thon è una miscela di numerose erbe e medicinali tradizionali cinesi: angelica, foglie di cipresso, agarwood, anice stellato, cannella, liquirizia…
6. Villaggio dell’incenso di Hoang Xa (Hai Phong)

Hoang Xa (comune di Nam Chinh, città di Hai Phong) è da tempo rinomata in tutta la regione come villaggio artigianale tradizionale dell’incenso, tramandato di padre in figlio. Sebbene la sua storia non possa competere con quella di Cao Thon, l’incenso muschiato di Hoàng Xá mantiene una posizione distintiva. La qualità dell’incenso di Hoang Xa deriva principalmente dalla miscela accurata di erbe medicinali tradizionali come chiodi di garofano, rabarbaro, finocchio, ginseng, ligustico e legno di agarwood. Grazie a questa attenta selezione, l’incenso di Hoang Xa emana una fragranza delicata e naturale di erbe medicinali quando viene acceso. Inoltre, mentre altri villaggi utilizzano forni di essiccazione, Hoàng Xá continua a essiccare l’incenso al sole secondo metodi artigianali, per garantire un profumo naturale.
Kieu Linh
Xin chao! Mi chiamo Kieu Linh, la consulente di viaggio presso Tropicana Travel con 5 anni di esperienza. Vorrei condividere la mia idea di viaggio in Vietnam, Cambogia, Laos & Thailandia via questo blog.